I Prodotti Kosher o Kasher sono per definizione quei prodotti che, in seguito a lunghi processi di controllo, possono essere consumati oltre che dai buongustai di tutto il mondo, anche dagli esponenti delle Comunità Ebraiche.

Oltre a garantire i requisiti fondamentali necessari, tali prodotti offrono quindi un livello di controllo qualitativo superiore.

I prodotti Kosher a marchio MCR sono certificati dalla ORTHODOX UNION di New York e godono della supervisione di uno dei Rabbini più rappresentativi in Italia.